# コンポストの基礎 #

堆肥づくりと聞くと、「温度管理が難しい」「定期的に切り返すのが面倒」と感じるあなたも多いでしょう。答えは：そんなに気を使わなくても大丈夫です。実は、もっと気楽で効果的な方法があるんです。私も最初は「堆肥なんてプロの園芸家だけのもの」と思っていましたが、キッチンから出る野菜くずの山を見て、「何とかなら...